Sevdiklerinize ikram etmek için pratik ve bir o kadar
lezzetli bir poğaça tarifi arayışı içerisindeyseniz bu tarifim tam size göre. Bu
tarifte hüsrana yer yok! Her zaman aynı oranda lezzetli bir sonuçla
karşılaşacaksınız. Özellikle okula giden çocukları olan annelerin liste başı
tarifi olacağını düşünüyorum. Hem okul kermeslerine hem günlük beslenme
çantasına yapabileceğiniz 3-2-1 poğaçasına çocuklar bayılıyorlar. Hamurda
yumurta sevmeyenlerin de bayılacağı 3-2-1 poğaçasının tarifine geçelim mi?
Hazırlaması çok kolay, tadı inanılmaz bu poğaçaları siz de mutlaka
denemelisiniz.
lezzetli bir poğaça tarifi arayışı içerisindeyseniz bu tarifim tam size göre. Bu
tarifte hüsrana yer yok! Her zaman aynı oranda lezzetli bir sonuçla
karşılaşacaksınız. Özellikle okula giden çocukları olan annelerin liste başı
tarifi olacağını düşünüyorum. Hem okul kermeslerine hem günlük beslenme
çantasına yapabileceğiniz 3-2-1 poğaçasına çocuklar bayılıyorlar. Hamurda
yumurta sevmeyenlerin de bayılacağı 3-2-1 poğaçasının tarifine geçelim mi?
Hazırlaması çok kolay, tadı inanılmaz bu poğaçaları siz de mutlaka
denemelisiniz.
Malzemeler:
3 paket kabartma tozu, (Ben Pakmaya’nın kabartma tozunu
kullanıyorum)
kullanıyorum)
2 su bardağı yoğurt,
1 su bardağı sıvı yağ,
1 tatlı kaşığı tuz,
5 su bardağı un,
Üzeri için:
1 su bardağı galeta unu
İç Harcı:
Ben peynir ve maydanoz kullandım ancak siz damak tadına göre
çeşitlendirebilirsiniz.
çeşitlendirebilirsiniz.
Hazırlanışı:
Yoğurma kabınıza yoğurt, tuz, kabartma tozları
ve sıvı yağını koyup karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Un
miktarının az olduğunu düşünürseniz 1 avuç kadar daha ekleyebilirsiniz. Ele
yapışmayan, yumuşak bir hamur elde ettiğinizde hamuru dinlenmesi için 25 dakika
kadar bekletin. Hamurdan mandalinadan
küçük toplar koparıp avcunuzun içinde yassılaştırın ve ortasına iç harcından 1
tatlı kaşığı koyup kapatın ve yuvarlayın. Yuvarladığınız poğaçaları galeta
ununa bulayın. Yağlı kağıt serdiğiniz
fırın tepsisine aralıklı olarak dizin ve 180 derece ısıtılmış fırında üzerleri
kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.Meme Kanseri’ne farkındalık yaratmak harika bir video olmuş izlemeden geçmeyin
Yoğurma kabınıza yoğurt, tuz, kabartma tozları
ve sıvı yağını koyup karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Un
miktarının az olduğunu düşünürseniz 1 avuç kadar daha ekleyebilirsiniz. Ele
yapışmayan, yumuşak bir hamur elde ettiğinizde hamuru dinlenmesi için 25 dakika
kadar bekletin. Hamurdan mandalinadan
küçük toplar koparıp avcunuzun içinde yassılaştırın ve ortasına iç harcından 1
tatlı kaşığı koyup kapatın ve yuvarlayın. Yuvarladığınız poğaçaları galeta
ununa bulayın. Yağlı kağıt serdiğiniz
fırın tepsisine aralıklı olarak dizin ve 180 derece ısıtılmış fırında üzerleri
kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.Meme Kanseri’ne farkındalık yaratmak harika bir video olmuş izlemeden geçmeyin
5 Yorum Var
Eline sağlık canım çiçek ekmeklerin yaprak kısmı gibi bir poğaça :)) galiba görüntü aynı çünkü
Eline sağlık, benim kardeşim de yeni keşfetmiş yapıp duruyor bunu 🙂
Canım ilk keşfedince bende çok sık yapmıştım. Hem yapımı kolay hem de lezzetli olunca insanın ilk aklına gelen tarif bu oluyor. Kardeşinin poğaçaları instagramda görmüştüm süper duruyor 🙂
ellerinize sağlık muhteşem görünüyor bir sorum olacak artan hamuru dondurucudan çıkarıp çözdürüyorum demişsiniz kendi halinde mi çözülüyor yoksa bir işlem uygulamamız gerekir mi, mesela akşamdan çıkarsak sabaha uygun hale gelir mi? Teşekkrüler
Çok teşekkür ederim. Kendi haline bırakıp çözdürüyorum ben. Akşamdan hiç çıkarmadım çünkü bir kaç saate çözülüyor hamur genelde sabah erkenden çıkardım